TALK

เจาะใจ The Lounge : จับแมลงสู่จานหรู กับ ‘เชฟใหม่’ ฐิติวัชร ตันตระการ

ฐิติวัชร ตันตระการ
21 พ.ย. 2560
กินได้ก็กิน...กินไม่ได้ก็ไม่ต้องกิน(แต่แนะนำให้ไปลองกิน...เพราะอร่อยเว่อร์!) กับเมนูอาหารอิตาเลี่ยนจานหรูที่ทำมาจาก 'แมลง' การันตีโดย ‘เชฟใหม่’ ฐิติวัชร ตันตระการแห่งร้าน INSECTS IN THE BACKYARD
เรื่องที่เกี่ยวข้อง
พูดคุยกับ ‘นักรบ มูลมานัส ’ ผู้ทำลายกฎวัฒนธรรมแช่แข็งเพื่อให้คนรุ่นใหม่เข้าถึง ‘ความเป็นไทย’ ได้ง่ายขึ้น
เรื่องราวน่าประทับใจของคนบนรถเข็น ‘พี่ตี๋และพี่เปิ้ล’ คู่รักที่ป่วยเป็นโรคอัมพาตท่อนล่างและโรคโปลิโอตั้งแต่เด็ก