TALK

เจาะใจ The Lounge : จับแมลงสู่จานหรู กับ ‘เชฟใหม่’ ฐิติวัชร ตันตระการ

ฐิติวัชร ตันตระการ
21 พ.ย. 2560
กินได้ก็กิน...กินไม่ได้ก็ไม่ต้องกิน(แต่แนะนำให้ไปลองกิน...เพราะอร่อยเว่อร์!) กับเมนูอาหารอิตาเลี่ยนจานหรูที่ทำมาจาก 'แมลง' การันตีโดย ‘เชฟใหม่’ ฐิติวัชร ตันตระการแห่งร้าน INSECTS IN THE BACKYARD
เรื่องที่เกี่ยวข้อง
"เจ็บครั้งนี้ฉันมีเธอเป็นดั่งครู" เหล่าคนดังจะมาเผยเรื่องราวของพวกเขา ในวันที่ชีวิตเคยต้องพบเจอกับความผิดพลาด
แนน-วิมวดี อดีตสาวแบงก์ชาติผู้มีความฝันอยากเปิดร้านอาหาร แม้ว่าในตอนนั้นเธอจะยังทำอาหารไม่เป็นเลยสักอย่าง และครอบครัวก็ไม่เห็นด้วยเนื่องจากอยากให้เธอทำงานด้านการเงิน และสานต่อกิจการที่บ้านมากกว่า แต่เธอก็พิสูจน์ความฝัน ความมุ่งมั่น และความตั้งใจ ด้วยการเปิดร้าน Nan Charcoal Grill ร้านอาหารสเปนที่น่าสนใจทั้งคอนเซ็ปต์และรสชาติ