ผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยว มีวิตามินซี ซึ่งเป็นกรด และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ของวิตามินซีช่วยปกป้องเซลล์ ผลไม้รสเปรี้ยวยังมีสารอาหารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา นอกจากนี้ยังไม่มีไขมันโซเดียมหรือคอเลสเตอรอลอีกด้วย วันนี้เราจึงมี 5 ประโยชน์ดีๆ ที่จะทำให้สุขภาพของเราดีขึ้น มาดูดีกว่าว่าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง
1.ช่วยลดน้ำหนัก
ส้มโอสามารถช่วยในการลดน้ำหนักของเราได้ มีสารอาหารที่เรียกว่าฟลาโวนอยด์ สามารถพบได้ในส้ม ช่วยป้องกันโรคอ้วนและป้องกันโรคเบาหวานได้อีกด้วย
2.ทำให้สุขภาพผิวดี
มะนาวมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและทำความสะอาด สามารถช่วยในการดูแลผิวของเรา น้ำจากผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้จะช่วยให้ฟื้นฟูผิวของเราทำให้สดชื่นและปกป้องผิว และสารอาหารในผลไม้ตระกูลส้มยังผลิตคอลลาเจนซึ่งช่วยให้ผิวยืดหยุ่น
3.ให้สารต้านอนุมูลอิสระที่ดีขึ้น
สถาบันมะเร็งแห่งชาติกล่าวว่า สารต้านอนุมูลอิสระและการป้องกันมะเร็งจากสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินซีช่วยป้องกันอาการอักเสบ และสามารถช่วยให้ร่างกายของเราฆ่าเซลล์มะเร็งป้องกันมะเร็งรุกรานและต่อสู้กับเชื้อโรค
4.ป้องกันอาการเจ็บป่วย
ส้มสามารถป้องกันเราได้จากอาการป่วยและเชื้อโรคที่คล้ายไข้หวัดใหญ่ สามารถช่วยให้ไข้ลดตามธรรมชาติ และลดอุณหภูมิร่างกายของเราได้
5.ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก
การมีธาตุเหล็กต่ำเป็นภาวะการขาดสารอาหารที่พบบ่อยที่สุด ในขณะที่ผลไม้รสเปรี้ยวไม่จำเป็นต้องมีธาตุเหล็กในปริมาณสูง แต่ช่วยให้ร่างกายของเรารับธาตุเหล็กในอาหารอื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
อ้างอิง : https://www.canadianliving.com/health/nutrition/article/the-bright-side-of-citrus-fruit
เรื่องที่เกี่ยวข้อง
กาโญ กริสตาเลส แห่งโคลอมเบีย ขึ้นชื่อว่าเป็น แม่น้ำสีรุ้งที่มีสีสันสวยงามที่สุดในโลก
โรบิน วิลเลียมส์ นักแสดงและนักพูดชาวอเมริกันผู้โด่งดังจากภาพยนตร์เรื่อง Jumanji และ Night At The Museum
