ON LOOKER

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนอาจช่วยโรคซึมเศร้าได้

29 ต.ค. 2562
ในยุคที่ประเทศไทยมีหลายคนที่กระทำความรุนแรง,หรือทำสิ่งที่ผิดพลาดกับคนในครอบครัวและคนในสังคม ทั้งให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวว่า เหตุที่ทำไปทั้งหมดมีต้นเหตุมาจากการเป็นโรคซึมเศร้า ซึ่งหลายรายที่เป็นข่าวทำให้หลายหน่วยงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักจิตวิทยาต้องออกมาตรวจสอบเรื่องนี้ให้ชัดเจนมากขึ้นว่าการกระทำตามคำกล่าวอ้างเหล่านั้น มีผลมาจากโรคซึมเศร้าจริงหรือไม่ แต่ถ้าหากในบางรายมีผลมาจากโรคซึมเศร้าจริง วันนี้เรามีตัวช่วยที่ดีในเรื่องการรับประทานอาหารเพื่อ ป้องกันโรคซึมเศร้าได้



ก่อนหน้านี้มีข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับคนที่มีปริมาณคอเลสเตอรอลในร่างกายสูงรวมทั้งในรายที่เป็นเบาหวานประเภทที่ 2 สามารถทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนได้ ซึ่งเป็นอาหารที่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก ลดความเสี่ยงของทั้ง 2 โรคดังกล่าว



ทำไมอาหารจากแถบเมดิเตอร์เรเนียนจึงมีประโยชน์มากมาย?
คำตอบ คือ อาหารแบบคนแถบเมดิเตอร์เรเนี่ยน จะหนักไปทางการใช้ส่วนผสมที่มาจาก ผัก,ผลไม้,ธัญพืช,ถั่ว,น้ำมันปลา,น้ำมันมะกอก,ผลิตภัณฑ์จากนม และเนื้อสัตว์





ส่วนประกอบอาหารเมดิเตอร์เรเนี่ยนดังกล่าวมีผลอย่างไรกับโรคซึมเศร้า
?
คำตอบ คือ งานวิจัย 41 ชิ้นถูกตีพิมพ์ในวารสารวิชาการช่วง 8 ปีที่ผ่านมา บันทึกไว้ว่า ส่วนประกอบสำคัญเหล่านี้จะส่งผลในทางบวกกับอารมณ์ของมนุษย์และช่วยในการป้องกันอาการซึมเศร้าได้ ถึงแม้ว่าในช่วงนี้จะยังไม่มีหลักฐานยืนยันจากโรงพยาบาลใดๆก็ตามแต่ แต่ก็มีหลายปัจจัยที่ทำให้คนจะเป็นหรือไม่เป็นโรคซึมเศร้า ไม่ได้ขึ้นอยู่แค่เพียงการกินอาหารแต่เพียงอย่างเดียว เพราะจากข้อมูลคือผู้คนในแถบเมดิเตอร์เรเนียน มีสภาพทางจิตใจและอารมณ์ดีนั้น ไม่ได้มาจากการกินอาหารที่มีส่วนประกอบสำคัญดังกล่าวเท่านั้น เพราะเรื่องของสภาพแวดล้อม,สภาพอากาศก็เป็นเรื่องที่สำคัญมาก เพราะถ้าหากสภาพแวดล้อมไม่ดี มีแต่แรงกดดันความตึงเครียดก็จะมีเพิ่มมากขึ้น แต่ถ้าอยู่ในที่ที่สภาพอากาศดี ภาวะความตึงเครียดทางสังคมน้อย คนก็จะมีความตึงเครียดในชีวิตน้อย แม้ว่าในตอนนี้จะยังมีการถกเถียงกันอยู่มากมายระหว่างความเชื่อมโยงของโรคซึมเศร้ากับอาหาร และอาจต้องมีการทดลองศึกษาเรื่องนี้ให้มากขึ้น เพื่อให้ได้ข้อสรุปที่แน่ชัดเพื่อเป็นแนวทางในการบำบัดรักษาผู้ป่วยโรคซึมเศร้าต่อไป ถึงอย่างไรก็ตามที ส่วนประกอบของอาหารตามที่กล่าวไปข้างต้น ก็นับว่าเป็นผลดีมากถ้าหากผู้ป่วยโรคซึมเศร้าสามารถปรับพฤติกรรมการกินในแบบที่คนในแถบเมดิเตอร์เรเนียนกินได้ นอกจากจะส่งผลดีต่อร่างกายในเรื่องต่างๆแล้วก็อาจเป็นส่วนช่วยได้ดีในการปรับสภาพอารมณ์ของผู้ป่วย และการเลือกอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ดีพูดคุยคบหาผู้คนที่มีความคิดในแง่บวก เพื่อที่จะแชร์เรื่องราวพลังบวกให้กับผู้ป่วย ก็ล้วนเป็นสิ่งที่มีแนวโน้มทำให้ผู้ป่วยโรคซึมเศร้าหายดีได้ทั้งนั้น 

ขอบคุณข้อมูลจาก : https://www.bbc.com/news/health-45641628
เรื่องที่เกี่ยวข้อง
ยาเสพติดและการฆ่าตัวตาย ส่งผลให้อายุขัยโดยเฉลี่ยของคนอเมริกันสั้นลงต่อเนื่องเป็นปีที่สาม
เราทุกคนล้วนมีเมล็ดพันธุ์ของมนุษย์ป้าอยู่ในตัว เพราะเราต่างมีภาวะเห็นแก่ตัวไม่มากก็น้อย